最快的解酒方法：第一，茶叶醒酒法，泡一杯浓茶，然后再加一些柠檬汁，变成略带酸性的茶叶。第二，牛奶醒酒法，最好是纯牛奶。第三，盐水解酒法，可以找一个大杯子放一些食盐，兑白开水温温的喝下去，醒酒速度很快。第四，橘汁绿豆醒酒法，一般让喝酒的人可以吃几个酸桔子醒醒胃，然后再喝一碗绿豆汤。
最好的解酒方法是预防：
a、吃RU21安体普复合片,是目前全球防止醉酒、保持头脑清醒的最好的食品。
b、牛奶或酸奶(优质蛋白芬类亦可)适量,于酒前半小时服用。
c、高浓度膳食纤维素片,酒前半小时服用(服用后需要饮足量白开水)
d、吃上几只桔子。
e、维生素c、b足量于酒前半小时内服用
解决醉酒后不适的方法：
1、蜂蜜水，酒后头痛。
2、西红柿汁，酒后头晕。
3、新鲜葡萄，酒后反胃、恶心。
4、西瓜汁，酒后全身发热。
5、柚子，酒后口气。
6、芹菜汁——酒后胃肠不适、颜面发红。
7、酸奶，酒后烦躁
注意事项：
有慢性肝炎的患者，尽量不要喝酒，避免引起肝硬化和肝癌。醉酒的人最好不要吃油炸和油脂食品，如 炸麻花、炸春卷、炸丸子、油条、油饼、面窝、炸薯条、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸饼干等。不要空腹喝酒，否则容易造成胃部伤害。
