夏季饮食调养要注意哪些原则？
1、少吃肥甘油腻的食物
天气炎热本来就会影响人的食欲，如果再吃一些特别肥或者特别油腻的食物，则会使食欲进一步下降，因此夏季饮食要尽量清淡一些，无论是油、盐还是糖都要少放，另外夏季出汗的几率特别高，很容易导致身体缺水，如果食用过咸的食物，则会加重缺水的情况，从而影响心血管健康，如果吃大量的辛辣食物则会对胃肠道造成刺激，甜食也不能够吃的太多，否则可能会导致高血脂。
2、多吃清热利湿的食物
夏季不但炎热，而且相对潮湿，更有利于病菌和细菌的生长，很可能会导致皮肤过敏或者胃肠道不适，另外夏季产生的湿气还会使人更容易产生疲惫感以及抑郁感，因此要适当多吃一些具有清热利湿功效的食物，比如红豆粥，绿豆粥，冬瓜薏米粥等。
3、适当增加碱性食物的摄入量
在出汗的过程当中，身体当中的钠以及钾离子也会大量流失，身体很容易出现酸性物质多，碱性物质少的情况，使酸碱平衡度被打破，对身体健康产生不利的影响，因此夏季要适量多吃一些碱性的食物，比如黄瓜、苦瓜以及冬瓜等。
4、多吃能杀菌的蔬菜
夏季是各种细菌和病毒，很容易滋生和繁殖的季节，因此也是一个很容易导致胃肠道疾病发生的季节，因此在这个特殊季节内，要多吃一些具有杀菌作用的蔬菜，比如洋葱以及大葱等，其中的特殊物质对病菌以及病毒有破坏或者抑制的效果。
如果在夏季的时候时常感到疲乏，但是并没有感冒也并没有怀孕，那么则可以吃一些能够提神的食物，比如草莓以及金枪鱼。前者当中有大量的维C，能够使人体更好的吸收食物当中的铁质，促使细胞能够得到营养支撑，从而变得更加活跃；后者当中有丰富的铬氨酸，能够帮助人体生长更多对大脑有好处的神经传递物质，使人的思维变得更加敏捷，葡萄柚、芒果以及苹果也都对夏季提神有好处。
