换季感冒嗓子不舒服,润肺清咽美食推荐
在这个换季时期,天气变化无常,感冒嗓子不舒服的情况时有发生。为了缓解不适,推荐您多吃以下三样食物,润肺清咽,美容养颜气色好。
一、润肺清咽美食推荐
1. 银耳红枣羹
简介:银耳富含胶质蛋白,具有滋阴润燥的功效,搭配红枣,可以润肺清咽,美容养颜。
所需材料:
- 银耳 30克
- 红枣 10颗
- 冰糖 适量
- 清水 适量
制作方法:
* 将银耳用温水泡发,洗净后撕成小朵。
* 红枣去核洗净。
* 在锅中加入适量清水,放入银耳、红枣和冰糖,煮沸后转小火炖煮30分钟。
* 炖煮至银耳软糯,汤汁浓稠即可。
营养价值:银耳富含胶质蛋白、多种维生素和矿物质,具有滋阴润燥、养颜美容的功效。红枣则含有丰富的糖分和维生素,有助于增强免疫力。
2. 山药莲子粥
简介:山药具有健脾益胃、滋阴补肾的功效,搭配莲子,可以润肺清咽、安神益智。
所需材料:
- 山药 50克
- 莲子 50克
- 大米 适量
- 水 适量
- 冰糖 适量
制作方法:
* 将山药和莲子洗净泡发。
* 大米提前浸泡30分钟。
* 将泡发好的山药、莲子和大米加入锅中,加入足够的水,煮成粥。
* 根据个人口味加入适量冰糖调味。
营养价值:山药含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素等营养成分,具有健脾益胃、滋阴补肾的作用;莲子则含有丰富的微量元素和矿物质,有助于增强免疫力。
二、适合人群及营养价值分析
1. 适合人群:此款美食适合体质虚弱、易感冒的人群食用,特别是换季时节容易出现嗓子不适的人群。此外,此款美食还适合女性朋友食用,具有美容养颜的功效。
2. 营养价值分析:银耳富含胶质蛋白、多种维生素和矿物质,有助于增强免疫力;红枣则含有丰富的糖分和维生素,有助于补血养颜;山药和莲子则含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质,有助于增强脾胃功能。此外,此款美食还具有滋阴润燥、安神益智的功效。
三、其他相关菜谱推荐
1. 冰糖雪梨汤:将梨子与冰糖一同熬煮成汤,具有润肺止咳的功效,特别适合换季感冒嗓子不舒服的人群食用。
2. 枸杞炖鸡汤:枸杞具有滋补肝肾、明目益智的功效,搭配鸡肉炖煮成汤,不仅美味可口,还有助于增强免疫力。
3. 百合粥:百合具有润肺止咳、安神益智的功效,搭配糯米煮成粥,适合更年期女性食用。
四、温馨提示
在夏季换季时期,除了注意饮食调理外,还要注意保持室内通风、多喝水、适当运动等。同时,要保持充足的睡眠和良好的心态,增强免疫力。如果症状持续加重,建议及时就医。