炎热的夏天已经来了，在温度不断升高的日子中，越来越多的人喜欢用冷饮来降温，年轻人把这种享受叫做“续命”，但是冷饮下肚，身体的热真的就消除了吗？还只是心理因素？长期喝冷饮，身体又有什么代价呢？今天我们就好好谈谈这个话题。
01
冷饮摄入，真的能解热吗？
事实上，冷饮的摄入，并不能真正为身体解热。冷饮的温度并不能让人体整体体温下降，它最多就只能让你的嘴巴、食道、胃部等在接收冷饮的那一刻产生一些温度变化。但这种温度并不能实现全身的调节。相反，冷饮下肚，会造成血管受冷而收缩，大大降低身体散热的速度。所以冷饮解热的作用更多的只是一种心理暗示。同时，人在高温的环境下，由于汗液的大量流出让体内水分和电解质流失，冰凉的饮料解渴的作用，以及身体水分的及时补充，人体散热的速度有所加快，从而容易让人有解热的错觉。
02冷饮对人体的影响刺激肠道
冷饮刺激肠道后，会导致肠道蠕动、吸收功能紊乱，进入结肠的液体量超过结肠的吸收能力或结肠的吸收容量减少，就会导致粪便中水分排出量增加，便产生腹泻，冷刺激导致肠道痉挛，便会产生腹痛。
2损伤血管
冰冷的食物入口，都会先经过消化道，受它的刺激，消化道血管会急速收缩，导致血压升高，这对于原本就有高血压、冠心病、动脉硬化等心脑血管问题的人来说，容易导致加重病情。而且很多冰饮也属于高糖高热量食物，经常喝容易形成高血糖、高血脂等，加大患心脑血管疾病风险。
3加重肥胖
有国外学者认为喝冷饮可以帮助减肥，因为冷饮进入体内，需调动体内的能量来消耗，从而促进新陈代谢。但我并不认同这种说法，中医认为生冷饮食会耗伤阳气、损伤脾胃的运化功能，尤其是水湿的运化，形成痰湿虚胖体质。而且，如今各类新式茶饮店遍地开花，奶茶、水果茶、咖啡等茶饮含有较高的糖分，因此，长期饮用，更容易导致肥胖的发生或加重。
03中医对冷饮的看法
冷饮伤阳气
阴阳中之阳者是具有推动、温煦、兴奋等作用的物质，同时也是守卫机体免受外来病邪侵袭的“卫士”。若平时无节制地食用饮冷，寒邪会直接跳过卫阳，直中于内里，伤及体内的阳气，从而引发疾病，或寒邪潜伏于里，日久而引发诸病。
2冷饮伤脾胃
中医有一句话叫“寒凉伤胃”，意思是我们脾胃正常的生理功能非常容易受到寒凉之物的损害，中医认为，脾胃是气血的来源，能够将食物化为水谷精微输布于全身，当外寒直中，寒气凝滞，不通则痛，就会产生腹痛的症状，脾阳受损，导致虚寒内生，脾阳虚衰亦会导致其运化功能失权，水湿下泄，则导致腹泻症状。
3冷饮伤心肾
《摄生消息论》主张“夏季心旺肾衰，虽大热，不宜吃冷淘”，夏季心火旺盛，而肾水衰弱，虽然是很热的天气，也要着眼于固护阳气，保护心火及肾水，故而在饮食上应该减少冷饮的摄入，以免过度贪凉食冷而使内寒过甚，损伤阳气。
4女性最忌冷饮
乾为男属阳，坤为女属阴，女性因体质不同、生理习性差异，比男性更容易缺乏阳气。夏天到了，有些女性爱喝冷饮、吹空调、穿露脐装，特别容易受到寒邪侵袭，发生一系列妇科常见疾病。从中医学角度出发，寒邪属阴，寒性主凝，凝则结聚，聚则不通，不通则痛。而分布在人体腹部的手、足三阴经和任脉是先天最容易寒凝的地方，夏天如果贪食饮冷，寒气便会顺着七条阴经散布到经脉所布及的部位，其中胞宫最易受到寒邪侵袭，致使宫体寒冷不易受孕。同时，寒邪凝滞，宫体内血液运行不畅，凝结成块，每次月经来潮，便会引发痛经。
04冷饮引发的胃痛、腹胀等情况如何改善？
冷饮过后，身体最容易产生的症状是胃痛、腹胀，炎热的天气，不少人会忍不住贪凉，对于冷饮后出现的胃痛、腹胀等情况，可以试一试下面的小妙招：
内服法——生姜红糖水
3-5片生姜用水煎煮开，再加上2-3勺红糖趁热服用，当天就可喝上一杯，第二天也可以再喝一杯。
生姜的主要功效是解表散寒，温中止呕，化痰止咳，可用于风寒感冒，胃寒呕吐，寒痰咳嗽。将生姜煎汤，加红糖趁热服用，往往能使体内之寒迎刃而解。
外用法——艾灸神阙（肚脐）或热敷
艾灸神阙：用艾条或隔姜艾炷灸5～10分钟，以肚脐周围皮肤微微发红不起疱为度。
热敷：可用热水袋或者毛巾包裹装有热水的瓶子，敷于腹部，注意一定要温度适宜，切忌烫伤。有条件的可以在热水中加入紫苏叶、生姜等散寒的药材或丁香、肉桂等温阳的药材辅助。
食疗方推荐——高良姜粥
材料：高良姜10克，粳米50克，红糖15克。（2人份）
做法：粳米淘洗干净，加高良姜片及适量冷水，熬煮成粥。最后放入红糖调味后食用。
功效：温中散寒止痛。
适用人群：寒邪伤胃者，常见胃痛暴作，甚则拘急作痛，得热痛减，遇寒痛增，或喜热饮等。
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医学指导：广东省名中医、广东省中医院脾胃病科学术带头人黄穗平教授
黄穗平
医学博士、主任中医师、教授、博士研究生导师、广东省名中医。现任广东省中医院脾胃学科学术带头人,兼任广州中医药大学中西结合学科（消化系统疾病方向）学术带头人，世界中医药学会联合会消化病专业委员会副会长，中华中医药学会脾胃病分会副主任委员、中华民族医药学会脾胃病分会副会长、中国研究型医院学会中西医整合脾胃消化病专业委员会副主任委员、中华中医药学会专科专病合作发展平台专家委员会副主任委员、广东省中医药学会消化病专业委员会主任委员、广东省中西医结合学会消化内镜专业委员会名誉主任委员、岭南（华南）中西医结合诊治幽门螺杆菌相关胃病学术联盟主席、中国民族医药学会科普分会专家委员会副主任委员、世界中医药学会联合会新媒体专业委员会常务理事、岭南梁氏流派经验传承工作室负责人、全国名老中医余绍源教授学术经验传承工作室负责人、广东省中医院中医药辨治慢性胃病研究团队负责人，专攻中医优势病种慢性胃炎、胃癌前病变及胃早癌。擅长中医、中西医结合诊治消化系疾病及消化内镜诊治技术，培养硕士生、博士生80多名。主持国家自然科学基金、卫生部国家中医药管理局、广东省科技厅等各级科研课题20多项。曾获广州中医药大学科技进步奖、广东省中医药科技进步奖、中华中医药学会科技进步奖和著作奖。主编著作7本，副主编著作8本，发表医学论文180多篇。获得“首届岭南名医”“首届羊城好医生”“2017胡润－平安中国好医生”称号
